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PizzaExpress將經典滋味再升級

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  PizzaExpress 今年踏 入 60 周年的里程碑,秉承創新和對品質的堅持, 一直致力為食客帶來超越所想的餐飲體驗,由 6 月 24 日起將隆重推 出全新菜單,升級食材如意大利巴馬火腿、採用 100% 意大利牛奶 製作的軟心芝士及 精選意大利 名莊紅酒等,帶來昇華的餐飲體驗, 讓食客置身繽紛色彩的味覺盛宴,為食客提供奢華升級飲食享受。 延續 60 周年慶典。除了推出多款全新菜式及特色飲品, 為感謝食客一直的支持, PizzaExpress 亦推出多重驚喜 優惠,包括無限暢飲 Peroni 啤酒、免費兒童套餐、 半價飲品優惠等,同時升級會員制度,帶來更多獨家專屬禮遇。 創出全新菜單 打造精彩難忘的味覺盛宴 為延續 60 周年慶典, PizzaExpress 推出全新菜單, 將經典意式風味與創意新元素交織, 帶領食客沉浸色彩斑斕的味覺盛宴。以超越期待的餐飲體驗為目標, 品牌呈獻多款創新口味的薄餅、意粉、主菜、意式小食及飲品, 讓你與家人朋友共享難忘時刻。   以充滿層次感的前菜打開序幕, 牛肉醬焗薯皮 搭配巴馬臣芝士與車打 芝士, 軟心芝士沙律 則以意大利黑醋汁提升清新層次, 更有鮮味之選如 白酒忌廉藍青口蜆肉 ,海鮮鮮味得到極致提升。 想品嘗充滿意式風味的巴馬火腿, 特色凍肉拼盤 及全新的 風乾火腿洋 蔥薄餅 絕對是不二之選。薄餅師傅亦為大家精心研製新口味薄餅, 包括: 四式肉香薄餅、卡邦尼薄餅 等, 全面昇華口感層次與視覺滿足感,完美展現意式料理的活力。  除了薄餅,主菜如 軟心芝士貝殼粉 的羅勒忌廉汁,與 烤春雞配雜錦蔬 菜 的濃郁黑椒豬肉汁,皆為味蕾帶來驚喜, 完美詮釋經典與創新的和諧共鳴。慶祝派對當然要有特色飲品,從 生 日蛋糕梳打 的士多啤梨忌廉蛋糕風味,到 熱情果味氣泡茶 融合英式茶 文化與香港地道口味,每款飲品均洋溢周年歡慶氣息, 色彩繽紛的配搭最適合「打卡」不過!為延續傳統意式滋味, Piz zaExpress 同期推出兩款限定菜式: 雞肉菠菜青醬薄餅 及 意 大利芝士黑椒意粉 , 採用以細膩顆粒質地與濃郁堅果香氣聞名的頂級格拉納. 帕達諾芝士,呈現醇厚而層次豐富的風味。 驚喜優惠大放送    誠邀全城共享歡慶 適逢 PizzaExpress  推出全新菜單,由 6 月 24 日起, ...

澎湖風味來襲!

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山見台式火鍋的「台灣環島遊」已悄然進入第6站。在這一站,會遇見吉祥物山山及阿見,帶領大家探索澎湖的美味與文化。次主題推廣的食品及飲品,以海鮮、黑糖及仙人掌入饌,展現澎湖飲食文化。 特色美食包括: -- 金沙蝦球:蝦丸內藏流沙鹹蛋黃,外層裹上脆米,經油炸後外層香脆,內裡彈牙。 -- 炸九層塔花枝丸:以新鮮花枝為主料,將九層塔碎融入花枝丸中,外層炸至金黃酥脆,內裡則保持彈牙。 -- 黃金酥蝦:薄薄的麵粉皮包裹着鮮美的蝦滑,入口酥香。 -- 澎湖蝦滑:新鮮蝦仁製作而成,口感滑嫩,彈牙十足,完美展現了澎湖的海洋滋味,是不可錯過的火鍋料之一。 -- 竹笙蝦包:以新鮮竹笙製作成口袋,裡面釀入鮮蝦滑,爽口彈牙相得益彰。 -- 澎湖海鮮粥:精選了瑤柱、蚵仔等海鮮熬煮,將海洋鮮味融入白粥之中。 -- 藤椒烤魚:搭配微麻的藤椒和微辣的辣椒烹煮,適合喜愛辛辣風味的顧客。 -- 黑糖豆腐花:豆腐花淋上濃郁的黑糖醬,並輕輕灑上黑糖粒,讓人感受到澎湖的純樸風味。 -- 火掌梳打:以仙人掌打成汁,加入梳打水,清涼耳目一新。仙人掌汁是很好的美容佳品,增進皮膚的新陳代謝,使肌膚嬌嫩亮澤。 同期,店方還推出全新的湯底「古早藥膳牛骨湯」,以牛骨為基底,搭配多種中藥材如黨參、杞子、紅棗等,另加入豬肉,經過長時間的慢火熬煮,湯頭濃郁香醇。每一口都充滿了滋補的力量,既能暖心又能滋養。此外,在自助區也替換了一些新食品:鮑汁花生雞爪、紅燒元蹄、酥炸一字骨,以及陳皮枇杷燉雪梨。 用餐完畢後,千萬不要錯過「尋寶樂園」夾蛋機活動!豐富的獎品等著大家來挑戰。 山見台式火鍋的澎湖主題美味火鍋之旅至2025年6月30日,快快約齊腳開餐!

稻香鍾菜館母親節推九道菜 「同桌同餐吞嚥友善饗宴 」

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  父母親節即將來臨,與家人共餐是送給長輩最好的禮物。稻香集團旗下的鍾菜館,一直是家庭聚會的理想場所。今年恰逢稻香35周年,為回饋顧客,特與星展基金會及樂齡社企The Project Futurus x 軟餐俠合作,於四間指定分店推出「同桌同餐吞嚥友善饗宴」。 這個新菜單包含九道色香味俱全的經典粵菜及點心,符合國際吞嚥障礙飲食標準(IDDSI),旨在讓長者及有吞嚥困難的人士能重拾與家人共進美好時光。每間分店更設有「同桌同餐大使」,協助顧客選擇菜單,確保大家的需求得到照顧,鼓勵親友外出共享美食。 「同桌同餐吞嚥友善饗宴」將於母親節(5月11日) 於火炭、灣仔軒尼詩道、赤柱、數碼港分店 正式推出,並即日起接受預訂。菜單選用上乘食材,如八頭南非鮑魚、新鮮西澳龍蝦及黑毛豬肉,並採用傳統烹調方法,確保每道軟餐佳餚在宴席當天新鮮烹製,保持鍾菜館的高標準,讓每位長者都能在溫馨的氛圍中與家人共享美味。 「同桌同餐吞嚥友善饗宴」 餐目 蝦子柚皮HK$168 IDDSI EC7 容易咀嚼 以⽤鯪⿂、海味、豬⾁、⼤地⿂、雞⾁等多種食材炆煮柚⼦⽪4小時,讓其質感變得份外軟腍,入口即溶,味道清新細膩。柚子皮灑上濃郁蝦⼦,更見⽢香鮮美,⼝感層次豐富。 松露野菌焗芙蓉蛋HK$128 IDDSI EC7 容易咀嚼 以滑豆腐釀入鮮冬菇、雞髀菇等野菌,並加上⿊松露醬,口感嫩滑,香氣馥郁。 金沙南瓜HK$168 IDDSI Level 6 軟質及一口量 選用質感較濕軟的泰國南瓜,先蒸熟,後切成附合標準要求的大小,醮上超薄炸漿炸香,再以鹹蛋黃包裹。每一口都不超過1.5 cm × 1.5 cm ⼤⼩,容易進食,鹹香四溢,非常惹味。 鮑汁牛肉獅子頭HK$88 IDDSI Level 5 細碎及濕軟 採用牛冧肉、滑豆腐、陳皮蓉、芫荽蓉、生蔥蓉,打至免治狀,以紅燒手法製作。肉香與鮮竹芳香交織,讓人食指大動。質地濕潤且不會乾濕分離,食物團塊能輕易被舌頭壓碎,附合標準要求。 大良蛋白炒龍蝦(原隻西澳龍蝦) HK$598 IDDSI Level 5 細碎及濕軟 採用原隻西澳龍蝦,拆殼起肉,清蒸絞碎,加入⽜奶、蛋⽩輕輕炒熟。肉質鮮嫰無比,口感輕盈,亦能被餐叉、匙羹或筷⼦施壓碾碎,附合標準要求。 鮮蝦燒賣皇HK$60 精緻軟餐 以頂級鮮蝦製成,皮薄餡豐,鮮甜彈牙。將鍾菜館原粒招牌燒賣皇按軟餐要求打成糊狀,再加入...

日本主廚精心創作 法國餐廳Cedilla

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  Cedilla 法國餐廳位於尖沙咀新登場,由日本主廚 二本柳眞掌舵,精選有機及本地的新鮮食材,精心烹調出經典的法式菜餚,為饕客打造非凡的美饌體驗。 餐廳設計現代而舒適,採用深木色傢具和柔和燈光,餐桌及酒吧能容納 20 座客,讓大家在惬意的環境裡享受美食。 餐廳嚴選有機和本地的新鮮食材,加上香港食材的特色,烹調出經典的法式菜餚。 來自日本北海道的主廚二本柳眞,在日本擁有逾 25 年的豐富法國料理經驗。 他在札幌市的法國料理餐廳 Mikuni Sapporo 擔任主廚,對嚴選時令食材有著獨特的觸覺。 二本柳作為料理人,對食材的重視不僅體現在選擇新鮮的當季食材,還有對永續食材的堅持。不論是肉類、海鮮或是蔬菜,他一直善於利用不同食材的不同部位,將食材的潛能發揮到極致,以致做出來的菜餚及醬汁,展現了他對食材的尊重與珍惜。為 日本主廚二本柳眞 重視本港的飲食文化,更特意精心調配不同的醬汁,讓菜餚風味更具層次感。 烹調中,更透過融合多種調味料,甚至加入地道的中式香辛料,如八角、陳皮等,以提升食物的香味。他運用傳統的醃製技術來自炮製不同的食物,務求讓他的菜餚作品,有更多元化的配搭。 法國侍酒師 Victor 來自法國的首席侍酒師 Victor ,他具備多年著名葡萄酒機構的認證及五星級酒店的經驗,對葡萄酒和烈酒充滿熱情。他曾在阿爾卑斯山及法國南部的五星級餐廳積累豐富的餐飲和酒窖經驗, 以其豐富的經驗,為 Cedilla 的顧客提供無與倫比的專業知識,最佳的法式服務和葡萄酒搭配建議,與菜單完美結合。 Cedilla 晚餐提供三道菜及四道菜選擇,價格分別為 HK$480 起及 HK$600 起(另加 10% 服務費)。晚上 10:00 後,亦提供美酒佳餚配對,為顧客的美食之旅導航。 PRIX Fixe Menu 3 Courses : Hors d'oeuvre  ( 5揀1 )  + Main dish   (4 揀1 ) + Dessert  (2 揀1 )  HK$480~ 餐前小點 Soupe de Maïs 粟米凍湯 Main dish Pigeoneau, blood sauce with Oyster Sauce Dessert: Fruits Parfait with HK craft beer 少...

輕鬆遊日最大關鍵!日本行李直送回家

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日本作為深受香港人熱愛的旅遊目的地,根據日本政府觀光局(JNTO)公布2月份旅客數字,訪日外國旅客達326萬人次,按年增加16.9%。此外,據日本政府觀光廳的調查顯示,香港旅客在日本的總消費額達到6,584億日圓(約327億港元)。有見及此, YAICHI集團旗下品牌YAICHI TRAVEL進一步優化港人遊日體驗,宣布擴大其送貨回港服務覆蓋至全日本,夥拍零售巨頭 FamilyMart 和 7-Eleven 以及物流領導者黑貓宅急便ヤマト運輸 (Yamato) 合作,全日本提供近40,000個服務點,讓旅客現在可以隨時隨地從日本每個地方把行李直送回家,毋須懂得日語都可以操作,真正做到無重量、無界限及更全面的旅遊解決方案。 低成本旅遊成大勢所趨,票價助力令旅客更靈活出行,加上適逢2025大阪世博會4月登場,以及春季一向是港人賞櫻季節,吸引大量港人前往,成為年中遊日高峰期之一。雖然香港人的購買能力不容小覷,加上匯率走低使得價格更具吸引力,惟根據YAICHI TRAVEL的數據顯示,有75%的旅客表示因行李限額限制購買意欲。為解決大家行李限額不足的煩惱,讓大家在旅程中可以輕鬆行走,回程又可以方便快捷回家休息,YAICHI TRAVEL 夥拍FamilyMart、7-Eleven以及黑貓宅急便ヤマト運輸 (Yamato),將日本行李直送回家革命性地擴展至全日本網絡,覆蓋全日本高達37,000間便利店,以及2,900間黑貓宅急便ヤマト運輸 (Yamato)營業所,只需7-10日就可以把行李直送家中,致力讓港人簡單快捷,輕鬆把行李直送回家及安心收貨,真正做到解放雙手,輕鬆無憂地遊玩。無論是深受港人喜愛的城市點或是遠郊地方,都總有一間在你附近。適逢今次擴展業務覆蓋範圍,YAICHI TRAVEL 現正進行期間限定優惠推廣,即日起至 5 月 31 日,運費可享高達 63折 的折扣優惠,立即把握機會計劃日本賞櫻購物之旅! 適逢五月為日本滑雪季尾,不少香港人把握最後機會前往日本滑雪,透過全新推出的日本滑雪裝備直送回家,大家毋須擔心於滑雪後攜帶滑雪裝備而影響購物意欲,只需前往滑雪場毗鄰的黑貓宅急便ヤマト運輸 (Yamato)營業所,便能輕鬆將滑雪裝備、保暖衣物及其他滑雪用品直接空運返港,隨後行程便可無憂繼續盡情「掃貨」。 YAICHI TRAVEL提供四大核心服務,除了以上兩項項目,還有...

全港首個Kodak官方大型聯乘主題活動

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廣為人知的經典攝影品牌Kodak席捲香港,新舊交錯的大熱韓風打卡場景將登陸太古城中心,大家只要一機在手,零技巧輕鬆拍低當下Happy Moment。由4月17日至5月18日期間,太古城中心與Kodak 首度攜手合作舉行大型聯乘主題活動《HAPPY SNAPS》,潮玩 Kodak經典黃紅配色及辨識度極高的菲林及攝影組件,並將首爾聖水洞的Kodak官方授權服飾店鋪的設計概念帶到是次場景,打造極度亮眼的10大Y2K韓流打卡點,無論你用廣角鏡頭或是高炒Selfie都能拍出海量美照。而LIVE+會員更可即場體驗人生四格彩色濾鏡風格照,跟上韓流的步伐。   另外,潮人及菲林粉絲絕對不能錯過今次香港首間Kodak期間限定店,將獨家發售超過多款Kodak Apparel官方授權的美式復古風潮流服飾周邊及經典菲林相機產品,攝影愛好者更要留意全新Kodak PIXPRO C1 於4月17日起一連五日於場內獨家首賣,以及現場限定優惠的買物情報,一齊探索Kodak的魅力世界,LIVE HAPPY 記低生活中每個美好時刻! #   HAPPYSNAPS  #Cityplazahk  # LIVEHAPPY 快樂識放  # 太古城中心  #Kodak

「芬達」全新提子味配方登場 同步推出多項活動 為你的生活加點彩色快樂因子!

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 芬達推出全新提子味汽水,延續其受歡迎的紫色包裝,標誌著“New great taste”。 此款飲料在各大超市、便利店及網購平台有售,包括500 毫升樽裝、330毫升罐裝及200毫升迷你罐裝。為了推廣新口味,芬達將在2025年4月至5月間舉辦“彩色快樂因子站”戶外試飲活動,派發超過10萬罐飲料,並設有特別的泡泡體驗活動。芬達還特別在DSE考試期間為考生設立應援站,免費派發飲品,助力考生。 與此同時,芬達與JOYPOLIS SPORTS HONG KONG合作,推出色彩繽紛的運動體驗。 並在位於JOYPOLIS SPORTS HONG KONG 4樓頂層的「餓虎藏龍」餐廳提供芬達限定橙味特飲。 此外,芬達還推出「放送快樂因子 爆爽大抽獎」,由即日起至2025年5月31日期間,購買指定金蓋裝「芬達」產品,掃描 QR Code並登入COKE+ 參與大抽獎,即抽即獎,永不落空!有機會贏取大獎東京雙人來回機票及東京JOYPOLIS 通票門票 2 張,隨時起行玩轉東京!其他豐富獎品,總價值超過2500萬港幣。 爆爽玩樂浪接浪!凡於 2025年5 月 7 日至 31 日的推廣期內,於7-Eleven或Circle K便利店購買任何「芬達」系列產品滿HK$20,登入 COKE+平台上傳收據,即可參加「便利店 Fun Fun 賞」活動,隨時贏走大獎價值港幣 6,299的平板電腦(名額:2名),一齊發放彩色快樂因子! #FantaHK # 芬達  # 加點彩色快樂因子  # 果味爆爽  # 想要就要