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糕餅師傅Hiroyuki Shinzu 融合法式菜肴的浪漫熱情和日本匠人精神嘅 Tirpse 推出全新嘅改革！除咗繼續提供套餐外，佢哋更加推出單點菜單，以後大家可以自由選擇最中意嘅料理。不過，最最最大嘅升級就係請來咗日本知名糕餅大師 Hiroyuki Shinzu 加入團隊！ 今次嘅革新，據 Tirpse 主廚Yuta Shimizu 解釋，係為咗滿足各位食家嘅需求，因此決定拓展到單點菜式。咁樣食客就可以嚐盡餐廳最新推出嘅菜式。不過最精彩嘅係新加入嘅糕餅師傅Hiroyuki Shinzu喇！ Hiroyuki Shinzu以前喺日本接受廚藝培訓，之後前往法國同埋澳洲嘅頂級餐廳工作，累積豐富國際經驗。佢更喺Joël Robuchon旗下嘅三星米芝蓮餐廳擔任主廚，實力必有保證。 Fruit Compote Paris Brest 全新單點菜單當然唔能夠錯過：香甜可口嘅發酵香桃醬前菜  Japanese Fig Burrata 「香桃配布拉達芝士」，40個月風乾帕馬火腿、奶油般布拉達芝士、味道清爽嘅茴香花、柚子汁以及香甜可口的發酵香桃醬，實在係夏日清新又滿足嘅選擇。另外，Hiroyuki Shinzu新推出一系列甜點，相信一定會成為餐廳一大亮點！ Lunch Menu：Charcoal-grilled Iberico Pork Pluma served with French Bean Salad in Truffle Dressing Lunch Menu 隨主菜附上：Macaroni Gratin Lunch Menu：Charcoal-grilled A4 Omi Wagyu Sirloin 4oz (+HK$368) Dinner Tasting Menu: Hokkaido Scallop Confit with Clarified Butter Pain de Lodève - Fresh Butter Lunch Menu 前菜：Japanese Angel Shrimp Tomato Cherry Lunch Menu 前菜另一選擇：Foie Gras 單點菜單：Japanese Fig Burrata 如果你都好想親自試下呢啲全新嘅菜式， 6道菜Dinner Tasting Menu  就係HK$1,388， 午市套餐 HK$358...

米線陣 x 十字牌 鮮牛奶湯米線系列 蟲草花 x 鮮牛奶湯米線 「鮮」，就係米線陣一直追求嘅極致目標！今次，米線陣特別同本地家傳戶曉嘅十字牌合作，推出咗「米線陣 x 十字牌 鮮牛奶湯米線系列」。呢個期間限定新系列，主打100%新鮮牛奶同埋「鮮」味湯底，再加上激罕食材，真係將「鮮」味提升到極致！ 原條䱽魚蟲草花鮮牛奶湯米線（HK$78） 呢次推出嘅米線系列，包含2大口味，分別係「蟲草花 x 鮮牛奶湯米線」同「麻辣鴨血 x 鮮牛奶湯米線」，合共四款新品，無論你係鐘意清淡定話重口味，都可以找到合心意嘅選擇。每款米線都用100%鮮牛奶湯底，以及原條䱽魚、花膠、嫩雞等激罕食材，愛「鮮」味都會被呢股鮮味深深吸引！至於偏愛香辣惹味刺激嘅你，「麻辣鴨血 x 鮮牛奶湯底」就一次過滿足你所有願望！ 麻辣鴨血特盛鮮牛奶湯米線（HK$58） 麻辣鴨血滑雞鮮牛奶湯米線（HK$52） 打卡新熱點！ 同時，米線陣樂富廣場同大埔新達廣場嘅分店會變身為「『奶』裏見・十字牌聯乘店」，用放大版經典十字奶屋仔盒同樽裝牛奶箱，打造一系列超吸引嘅打卡位，等你可以拍出更有「鮮」味嘅照片！ 大埔新達廣場分店 米線陣樂富廣場 食米線怎能沒特飲搭配？米線陣選用十字牌100%鮮牛奶，調配出3款全新鮮牛奶特飲，包括「抹茶紅豆鮮奶」、「芒果鮮奶」及「沖繩黑糖寒天鮮奶」，加配價只需 HK$12，跟餐轉配價更低至 HK$6 咋！ 3款全新鮮牛奶特飲 與此同時，米線陣推出3款全新小食，當中包括2款鮮牛奶乳酪甜品「百香果爆珠乳酪」及「沖繩黑糖寒天乳酪」；還有限時小食「麻辣鴨血韭菜」及限時配餸「麻辣鴨血」，為米線增添秘製麻辣鮮香滋味！快啲約埋朋友一齊去打卡食米線，享受呢個新鮮系列！ 麻辣鴨血韭菜（單售：HK$18） 百香果爆珠乳酪（加配價：HK$15） 沖繩黑糖寒天乳酪（加配價：HK$15） #米線陣 #mixiansense #trappistdairy #十字牌 #米線 #季節限定 #鮮牛奶湯米線 #味道鮮決 #米線陣x十字牌鮮牛奶湯米線系列

梁慶記 已有過百年歷史嘅梁慶記麵檔，喺澳門從2019年起更連續4年獲得澳門米芝蓮街頭小食推介。呢家歷史悠久嘅麵店近日嚟到旺角開設第二間分店，將自家招牌澳門傳統味道帶畀一眾九龍區吃貨。 梁慶記4大人氣招牌系列包括： 1. 連續4年獲米芝蓮推介嘅 溫泉蛋安格斯蝦籽撈麵 ，重點係配搭梁慶記招牌 全蛋竹昇麵 ，絕對係食家必試之選。 招牌溫泉蛋安格斯牛蝦籽撈麵 HK$89 2. 由來自澳門官也街嘅「 官也蓋仔蛋撈飯 」，據說係澳門第81任總督「官也」每次食飯總愛煎荷包蛋伴飯而命名。於是演變成依家嘅濃邊蛋打孖墊底配上超大吉列豬扒，另附一少兜咖喱醬及豉油。 蓋仔招牌吉列豬扒蛋撈飯 （中份）HK$57 3. 靈感源自當年澳門一個賭仔翻身故事！傳說：澳門十月初五街附近有家食店嘅咖喱焗飯，有個賭仔每次食完個飯返入賭場必定勝利翻本，於是「 十六浦勝利咖喱飯 」自此被加持！真心咖喱醬係好味嘅，而咖喱醬唔夠嘅話可以要求再添。 咖喱豬頸肉飯 + 葡式樽仔奶茶 （跟餐可半價優惠加飲品） 4. 充滿澳門風味嘅「三盞燈喇沙湯米線」？！嗱....是咁的，迷一樣嘅湯頭，刷新小編對喇沙嘅認知，小編只感到黑人問號衝突味蕾。 令小編懷疑人生嘅...「魚旦墨魚餅喇沙湯米粉」 除咗呢4大招牌菜式外， 梁慶記 仲有 澳門豬扒包 。店內食品價格普遍相當親民，人均消費只需HK$60。 招牌澳門豬扒包 HK$43 講開又講，呢間新開嘅旺角分店，以澳門懷舊風情為店內設計概念，如果你唔想搭車又搭船咁至試到澳門米芝蓮街頭美食，就快啲去梁慶記旺角店一嚐佢哋嘅招牌系列！ 梁慶記 地址：旺角豉油街74號鴻都大廈地鋪 電話：2117 0798 營業時間：星期一至四11:30 - 22:00；星期五至日及公眾假期11:30 - 23:00 #澳門梁慶記 #梁慶記 #蝦籽撈麵 #竹昇麵 #傳統手打竹昇麵 #澳門美食 #澳門直送 #米芝蓮推介 #香港必試 #旺角美食 #米芝蓮街頭美食 #百年麵店 #澳門過江龍 #旺角餐廳

釀酒師及聯合始創人 GAVIN 你哋知唔知有個內地精釀啤酒品牌嚟到香港？更喺中上環兩處開精釀啤酒專門店！ 呢個 「貓員外精釀酒館」(RICHKAT) ，佢哋由深圳開展至依家喺國內已經超過150間分店！今次登陸香港，更進取到連開兩間分店，分別喺荷李活道同埋石板街！！ 荷里活道店 石板街店 RICHKAT貓員外 荷里活道店 想打破特色酒吧既定印象，以舒適的街坊酒吧形式登場；而 石板街店 則以Chill歇腳模式。供應優質咖啡、佐酒小食及手工啤酒，價錢上亦盡量親民，330ml 手工啤低至HK$23起。至於佢哋自家研發嘅手工啤酒，係採用世界一流設備生產，當中有幾款喺澳洲國際啤酒大賽中贏咗獎呢！ 貓員外精釀酒館 為慶祝新店開張，RICHKAT貓員外推出限定優惠，追蹤佢哋個 IG (@richkatcraftbrewing)並向店員出示追蹤畫面，就可以免費獲得一罐手工啤酒！其他優惠包括任何店內消費即送啤酒兌換券、HK$99 享用Pizza二人餐等，滿足酒迷們鍾情口味多變及追求新鮮感手工啤的需求。 Pizza二人餐 貓員外精釀酒館 荷李活店地址：上環荷李活道238號地舖 石板街店地址：中環石板街33-35華興大廈G/F層33號鋪 #RichKatCraftBrewing #RichKat #貓員外精釀啤酒 #貓員外 #精釀啤酒 #手工啤酒 #內地過江龍 #手工啤酒專門店

「米奇與好友醒神套餐系列」 想唔想擁有一份有內涵又有營養嘅早餐，嚟幫你開啟 "Good Morning" mode？美心西餅由即日起推出全新「米奇與好友醒神套餐系列」，為記得食早餐嘅香港人加油！ 呢個套餐有米奇、米妮、唐老鴨同黛絲等迪士尼經典角色以校園造型萌樣出現，提醒你記住準時返工返學㗎！ 兩款飛碟早餐包括： 「唐老鴨與黛絲碎蛋沙律飛碟」 「米奇與米妮芝士火腿飛碟」 「米奇與米妮芝士火腿飛碟」濃郁芝士配火腿，再加上美味蛋黃，超經典，人人都鍾意！ 「唐老鴨與黛絲碎蛋沙律飛碟」爽脆沙律配上粒粒碎蛋，絕對喚醒你嘅味蕾！ 以上一款飛碟 + 唐老鴨原味低糖豆漿米奇與好友醒神套餐組合價 HK$19 你仲可以配上「唐老鴨原味低糖豆漿」為你嘅新一天充滿活力迎接全日挑戰！ 美心烘焙所(裕民坊) 宜家，超萌嘅迪士尼角色已經登陸指定4間美心烘焙所分店，店內更有活力充沛米奇與好友打卡位等你影相！凡於指定分店購買「米奇與好友醒神套餐系列」，仲可以獲贈精美貼紙一張，快D去食喇！ 打卡分店： 美心烘焙所(中華總商會) 美心烘焙所(裕民坊) 美心烘焙所(將軍澳中心) 太古站 #美心西餅 #MaximsCakes #美心烘焙所 #早餐 #迪士尼 #米奇與好友醒神套餐 #營養 #校園 #低糖 #飛碟