從海到桌的美味：蠔門九式的生蠔盛宴
有別於一般海鮮飯店，這間位於深圳福田區內的餐廳，環境以石頭船木為主，既親切且有漁港鄉間的氛圍感。
同樣與別不同的，是這裡以來自廣東汕尾紅海灣海產及海陸豐時蔬精心炮製各款佳餚，而其主打的生蠔菜式精選自汕尾晨州蠔。
一向創意多多的 蠔爺 今次帶來驚喜，推出10道菜式實惠套餐，呈獻無與倫比多種熟食蠔吃法的體驗。
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| (蠔爺)陳漢宗 |
10道菜式實惠套餐，每位CN¥288 (2位起)
-- 開胃涼菜3小碟 (皮蛋酸薑+醬醃黃瓜+金蠔茶餅)
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| 皮蛋酸薑+醬醃黃瓜 |
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| 金蠔茶餅 |
-- 冰鎮中蠔拼秘製鹵蠔 (熟)，小青龍(另加錢)
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| 冰鎮中蠔拼秘製鹵蠔 (熟) |
-- 白果胡椒豬肚蠔湯
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| 白果胡椒豬肚蠔湯 |
-- 酥炸生蠔
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| 酥炸生蠔 |
-- 糉葉香豬手
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| 糉葉香豬手 |
-- 網油釀金蠔
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| 網油釀金蠔 |
-- 竹籠蒸馬友
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| 竹籠蒸馬友 |
-- 潮汕牛丸煲土白菜
-- 金蠔臘腸臘肉飯
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| 金蠔臘腸臘肉飯 |
-- 老薑薯粉紅糖水
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| 老薑薯粉紅糖水 |
惠顧套餐每位更贈送餐酒2杯。
蚝門九式 (花蓮店)
地址：深圳市福田區華富街紅荔路5016號蓮花大廈203
地址：深圳市福田區華富街紅荔路5016號蓮花大廈203
(地鐵3號線蓮花村站C1口步行220m)
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